|
Состав:
яйца – 2 шт.
творог – 600 г. (6-9% жирности)
сахар – 1/2 ст.
крахмал – 2 ст. л.
цукаты – 1 ст. л.
изюм – 1 ст. л.
ванилин
|
Приготовление:
Растереть 2 яйца и 600 г творога 6-9% жирности. Добавить ½ ст. сахара, 2 ст. л. крахмала, 1 ст. л. цукатов, 1 ст. л. изюма и щепотку ванилина. Перемешать. Смазать глубокую форму маслом, посыпать 2 ст. л. сухой манки.
Выложить творожную массу и на него слой (1 см) сметаны. Все это посыпать солью и выпекать в течении 30 мин. в разогретой духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!
|