Состав: 300 г отварного куриного
мяса 50 г латвийского сыра 100 г вареных шампиньонов 1 яйцо 1
стакан сметаны соль, перец, сахар, натертый мускатный орех
Приготовление:
Куриное мясо и грибы
дважды пропустить через мясорубку. Добавить сыр, натертый на мелкой
терке, а также специи и сметану. Все выложить в смазанную жиром форму, греть в
духовке 10 минут.