|
|
Состав:
кальмары
шампиньоны свежие или
вешенки - 300 г
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 50 г
майонез - 100 г
соль
перец сладкий - 1 шт. |
Приготовление:
Грибы перебираются, промываются и варятся в течение 5 минут в подсоленной воде. Охлаждаются и мелко нарезаются.
Кальмары отваривают в течение 2–3 минут в подсоленной воде. Охлаждают и шинкуют соломкой.
Лук обдают кипятком, охлаждают и шинкуют.
Перец нарезают соломкой.
Яйца отваривают вкрутую и нарезают кубиками.
Соединяют подготовленные продукты и заправляют салат майонезом.
| 
Главная 